NEUE KAFFEESORTEN

MariaSole Caffè Crema & MilleSoli Caffè Espresso Bio
1000g Bohne, 250g Bohne, 250g gemahlen und Pads (E.S.E.)

NEUE ACCESSOIRES

Espresso-, Cappuccino- und Milchkaffee-Tasse, Becher
Espresso Wasser Glas und Latte Macchiato Glas

Neu im Sortiment

Neues Verpackungsdesign

Seit Juni 2016 präsentieren sich die MariaSole & MilleSoli
Kaffeeprodukte in einem neuen Design.

Erweiterung des Produktportfolios

Jede Espresso-Linie von MariaSole & MilleSoli ist erhältlich in
den Größen: 1000 g Bohne, 250 g Bohne, 250 g gemahlen,
sowie Pads (E.S.E.)

Röstverfahren

MariaSole & MilleSoli Caffè werden in
traditionellem Trommelröstverfahren
geröstet. MariaSole wird über Holzfeuer
und MilleSoli in einem besonderen
Verfahren dreifach geröstet.

MariaSole & MilleSoli

  • Marken übernommen

    Im Dezember 2018 hat die Caffè Cultura GmbH die Markenrechte für MariaSole und MilleSoli erworben. Im Juni 2016 hatte die Caffè Cultura GmbH bereits die weltweiten Vertriebsrechte übernommen.

  • Designrelaunch

    Äußeres Zeichen des Neuanfangs: Die beiden großen Kaffeemarken haben ein edles einheitliches Verpackungsdesign erhalten. Sechs leuchtende Regenborgenfarben – elegant und vielfältig wie die Geschmäcker der Espressoliebhaber – erleichtern unseren Kunden die Orientierung.

  • Rohkaffee

    Die Rohkaffeequalitäten wurden einer intensiven Prüfung unterzogen und für den Geschmack der Kaffee-Mischungen optimiert.

  • Röstmeister

    Unsere Röstmeister auf Sizilien haben die Qualität des Caffè Espresso aller Linien für die Marken MariaSole & MilleSoli optimiert. Das überaus positive Feedback unserer Kunden und die Vielzahl der Auszeichnungen bestätigen die Qualität unserer Premiumprodukte.

  • Traditionelle Röstverfahren

    MariaSole & MilleSoli Caffè Espresso werden in einem traditionellen Trommelröstverfahren geröstet. MariaSole wird über Holzfeuer und MilleSoli in einem besonderen Verfahren dreifach geröstet. Zwei Marken auf Augenhöhe: Sie sind gleich stark – und doch steht jede für sich, hat ihre eigene Röstmethode und individuelle Geschmacksrichtung.

  • Produkterweiterung

    Die bestehenden und erweiterten Produktlinien haben nun ein einheitliches Produktportfolio. Jede Linie ist erhältlich in folgenden Größen:

    • 1000 g Bohne,
    • 250 g Bohne,
    • 250 g gemahlen
    • sowie Pads (E.S.E.)
  • Neue Produktlinien

    Mit den beiden Linien MariaSole Caffè Crema und MilleSoli Caffè Espresso Bio haben wir unser Espresso-Sortiment erweitert. Wir bieten unseren Kunden ein vielfältiges Genuss-Spektrum authentischer Espressokultur.

Das International Taste & Quality Institute

Die Caffè Cultura GmbH wird für die hervorragende Qualität ihrer Produkte MariaSole & MilleSoli vom anerkannten Brüsseler Institut „International Taste & Quality Institute (iTQi)“ mit dem „Superior Taste Award 2017“ für außergewöhnlichen und bemerkenswerten Geschmack prämiert.


DLG-Auszeichnung

(DLG). Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat nach 2017 jetzt auch 2019 die Caffè Cultura GmbH mit 6 Gold-Medaillen für ihre Kaffee-Spezialitäten prämiert.

Mit der Auszeichnung dokumentiert das Unternehmen, dass es Produkte von hervorragender Qualität herstellt. Alle Kaffee-Erzeugnisse wurden in neutralen Tests auf Basis aktueller und wissenschaftlich abgesicherter Prüfmethoden von Experten getestet.

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MariaSole & MilleSoli in den Medien*

*Die Berichte beziehen sich auf die Herstellung von MariaSole Caffè Espresso & MilleSoli Caffè zum Zeitpunkt der jeweiligen Veröffentlichung.

Unsere Caffè Espresso-Sorten

MariaSole

Über Holzfeuer geröstet

MariaSole – traditionelle Kaffeeröstung

Über Holzfeuer geröstet

Im traditionellen Trommelröstverfahren werden die Sorten MariaSole Caffè Espresso, MariaSole Caffè Espresso Linea Verde Bio und MariaSole Caffè Crema über Holzfeuer geröstet. Schonend und in Handarbeit – wie vor über 100 Jahren. Die lange Röstzeit von 15 bis 25 Minuten macht unsere Kaffeesorten besonders mild und cremig.

MariaSole Caffè 

Espresso

MariaSole Caffè Espresso – intensiv nussig-schokoladig der Geschmack, mit angenehmer Säure und dem unvergleichlichen Duft der vielfältigen Kaffee-Aromen, sanft und samtig auf Zunge und Gaumen, lieblich und weich im Abgang: ein nachklingendes Gaumenerlebnis für Entdecker.

Probieren Sie den unverwechselbaren Geschmack von MariaSole!

Mehr über MariaSole Caffè Espresso >

MariaSole Caffè

Espresso Linea Verde Bio

MariaSole Caffè Linea Verde Bio – ein Espressokaffee auf höchstem Bio-Niveau.

Jahrhundertealtes Wissen, ausgereifte Handwerkskunst und die sorgfältige Auswahl hochwertigster Bio-Bohnen erschaffen diesen perfekten Espressokaffee: besonders bekömmlich, harmonisch und prickelnd. Der Champagner unter den Espressi.

Mehr über MariaSole Caffè Espresso Linea Verde Bio >

MariaSole Caffè

Crema

MariaSole Caffè Crema ist ein eleganter, wunderbar weicher und besonders säurearmer Kaffee. Aromen von gerösteter Walnuss und schokoladigsüßer Crema vollenden den Genuss. Bemerkenswerter lang anhaltender Nachgeschmack.

Die exklusiv komponierten Bohnensorten werden aufwendig einzeln geröstet und erst danach gemischt.

Jahrhundertealtes Wissen, ausgereifte Handwerkskunst und die sorgfältige Auswahl hochwertigster Arabica- und eines kleinen Anteils Robusta-Bohnen erschaffen diesen vollendet harmonischen Espressokaffee.

Mehr über MariaSole Caffè Crema >

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MilleSoli

In einem besonderen Verfahren dreifach geröstet

MilleSoli – Tradition trifft Leidenschaft:

In einem besonderen Verfahren dreifach geröstet – der Röstprozess:

Stufe 1
Eine 5-Minuten-Röstung entzieht den Rohkaffeebohnen die Restfeuchte. Die Bohnen haben nun einen honiggelben Teint und ihr zarter Duft lässt die spätere köstliche Vielfalt der voll entfalteten Kaffee-Aromen bereits erahnen.

Stufe 2
Nach einem kühlenden Luftnebelbad beginnt die zweite Röstphase bei etwa 120 bis 205 °C. Die nun haselnussbraunen Bohnen verströmen den unvergleichlichen Duft frisch gerösteten Kaffees.

Stufe 3
Im Anschluss an eine weitere Kühlphase folgt die wichtigste Röstung: Die Bohnen erhalten ihre klassische Schokoladenfarbe. Das geübte Auge und die langjährige Erfahrung des Röstmeisters bestimmen den optimalen Röstgrad für erstklassige Qualität.

MilleSoli Caffè 

Espresso

MilleSole Caffè Espresso – wird in einem besonderen Verfahren dreifach geröstet. Jahrelange Erfahrung ist die Basis dieses Konzepts, das erlaubt, die Bohnen länger zu rösten. Das macht diesen Espresso besonders mild.

MilleSoli Espresso ist ein harmonischer Espresso mit viel Körper, fruchtiger Säure und einem Hauch dunkler Schokolade und Nuss im Abgang – mit langem, exzellentem Nachhall: pure Harmonie.

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MilleSoli Caffè 

Espresso Bio

MilleSoli Caffè Espresso Bio – ein Espresso auf höchstem Bio-Niveau, wird in einem besonderen Verfahren dreifach geröstet. Jahrelange Erfahrung ist die Basis dieses Konzepts, das diesen Espresso besonders mild macht.

MilleSoli Espresso Bio hat einen vollen Körper mit lebendigem, intensivem Aroma: eine Fruchtnote von dunklen Beeren und etwas Karamell, nussige und schokoladige Akzente –und sein bemerkenswerter Nachgeschmack. „Der Punk unter den Espressi“: ein absoluter Hochgenuss für Feinschmecker!

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MilleSoli Caffè 

Crema

MilleSoli Caffè Crema – wird in einem besonderen Verfahren dreifach geröstet. Jahrelange Erfahrung ist die Basis dieses Konzepts, das erlaubt, die Bohnen länger zu rösten. Das macht diesen Caffè besonders mild.

Caffè Crema MilleSoli ist ein Allrounder, mit dem sich jede Kaffeespezialität gleich gut zubereiten lässt: weich, rund und intensiv.

Mehr über MilleSoli Caffè Crema >

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MilleSoli Röstung: Wie lassen sich Espressobohnen besonders lang und schönend rösten? Schon vor weit mehr als 100 Jahren kannten Röster das Geheimnis: Durch eine dreimalige Unterbrechung des Röstvorganges kühlen die Bohnen jeweils aus und können darum danach länger als gewöhnlich weitergeröstet werden. Unsere jahrelange Erfahrung ist die Basis eines optimierten Konzepts, das erlaubt, die Bohnen so lang und schonend zu rösten.

MilleSoli = dreifach geröstet!

Jahrhundertealtes Wissen: schonende Langzeitröstung

© Copyright & Lizenzvergabe Vertrieb National und International Caffè Cultura GmbH - MariaSole

Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006